HOT ! ドミニク・ローラン シャルム・シャンベルタン GC 2020 VV

ご覧いただきありがとうございます。恐れ入りますが、説明文を最後までお読みください。Dominique Laurent Charmes-Chambertin Grand Cru 2020 Vieilles Vignesブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★（最高）の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。ヴィンテージは2020。飲み頃は2032〜2042。2020ヴィンテージの評価はまだ出ていませんが、2016ヴィンテージはジャスパー・モリス91-94pt清酒は-5〜0℃、ワインは13℃の定温セラーで管理しております。20歳未満のご購入はご遠慮願います。 ご購入後のキャンセルもご遠慮ください。 未開栓、長期保管品の為、自然蒸発による減量・お味・風味・液面低下・キズ・汚れ・液漏れ・ラベルの傷み・目減り・オリ・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。 すり替え防止の為ご購入後の返品、クレーム、払い戻しは受け付けませんので、ご質問がございましたら必ずご購入前にお願い致します。 細かく状態を気にされる方、神経質な方はご購入ご遠慮願います。仕事の都合で発送が遅くなる可能性がございます。ご了承の上、ご購入ください。発送は基本的に常温便です。クール便などご希望の方は、その旨お知らせください。。未開封箱付きドンペリニョン2013ヴィンテージ⭐︎シャンパン。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 1990年 古酒 シャンパン。Château Troplong Mondot 2019。ルー・デュモン　2023年　2本セット。ワイン Case Corini Barla 2019 Metodo Corino。n*a様 2019 VINIQROBE ヴィニクローブKurobe Pinot。ワイン Gevrey-Chambertin 1984 Alain Burguet。Moët & Chandon N.I.R Nectar Impérial 3本。オーパスワン 1991 Opus One。【新品】KENZO ESTATE あさつゆフルボトル ＆ ハーフボトル　2点。【未開栓】ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2000 750ml 箱なし。新品未開封 Ch ダルマイヤック 2015年 赤ワイン ボルドー 750ml。【超希少】ナナツモリ ヨイチノボリ パストゥグラン 2020年2023年セット。ジャン・マリー・フーリエ　ブルゴーニュ　ルージュ 2018＆2019セット。LA TÂCHE 2022 空瓶。シャンボールミュジニー(村)2008。オーヴァーチャー　NV。モエシャンドン4本（白36…%。Château Mouton Rothschild 1941。クリサワブラン　2019ヴィンテージ。ドンペリ P2 2006 750ml ドンペリニヨン。アツシスズキ。ジョルジュルーミエACブルゴーニュ２０１３年。ヴォーヌ・ロマネ 2006年 13%